Tin nóng
Mùa thu mang theo nhiều thức quà thơm thảo, trong đó có quả hồng ngâm. Những năm gần đây, hồng ngâm đã trở thành cây nông sản mang lại hiệu quả kinh tế, là thứ quà đặc sản cho nhiều du khách mỗi khi đến miền non nước Cao Bằng vào dịp này.
P.V
Cao Bằng có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thích hợp trồng hồng ngâm.
Cây hồng cho thu hoạch rộ nhất vào tháng 8, tháng 9 âm lịch hằng năm.
Quả hồng sau khi hái được ngâm qua nước sạch từ 2 – 4 ngày là có thể ăn được.
Hồng ngâm được bán tại các chợ phiên mang đậm bản sắc quê hương.
Vị ngọt đậm, giòn, thơm của hồng ngâm đến các nhà hàng, là món tráng miệng yêu thích của du khách.
Ngày nay, hồng ngâm còn được giới trẻ chế biến thành hồng treo gió hoặc sáng tạo để trang trí nhà cửa.
24/03/2023 10:07
20/03/2023 09:31
16/03/2023 07:33
11/03/2023 20:51
28/02/2023 12:52
16/02/2023 14:58
09/02/2023 10:15
06/02/2023 22:19
31/01/2023 11:33
24/01/2023 13:37
21/01/2023 11:21
17/01/2023 11:17
Phóng sự ảnh
Nhà trình tường - nét kiến trúc độc đáo của đồng bào Dao Nguyên Bình
Quảng cáo