Hương trà Phja Đén
Từ năm 2011 đến nay, Công ty TNHH Kolia đầu tư trồng chè tại Phja Đén (Nguyên Bình). Đến nay, vùng nguyên liệu chè được khai thác và chế biến thành các loại sản phẩm trà, như: trà Ô Long, trà xanh hương Ô Long, trà Đông Phương Mỹ nhân, trà Long tỉnh…, được khách hàng trong và ngoài nước ưa chuộng, đánh giá cao. Trà Phja Đén có vị thơm ngon tự nhiên, màu nước trong xanh, tỏa ngát hương, nhấp vào vị ngọt mát lan tỏa trong miệng, tạo cảm giác thư thái.
Hoàng Phúc - Huy Hùng
-
Công nhân Công ty TNHH Kolia thu hoạch chè sạch trên núi Phja Đén.
-
Cây chè tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho nhân dân trong xã.
-
Phơi lá chè tạo hương sản phẩm.
-
Lá chè được bảo quản trên những giá sắt nhiều tầng sau khi phơi.
-
Lá chè được quay trong lồng để lên hương trà.
-
Công đoạn diệt men cho lá chè được sấy trên 300 độ C.
-
Sau khi diệt men, chè có màu xanh sẫm, mùi thơm cốm.
-
Vò trà tạo độ săn chắc cho trà
-
-
-
Sản phẩm trà được ép chân không trên máy để hương trà được bảo quản lâu dài.
-
Sản phẩm trà Phja Đén được khách hàng trong và ngoài nước ưa chuộng.