Bạn đang xem: Trang chủ » Kinh tế

Thị trường đặc sản Cao Bằng nhộn nhịp mùa Tết

Thứ sáu 14/01/2022 14:00

Không phải quần áo, giầy dép thời trang hay đồ điện tử, gia dụng mà các loại thực phẩm, đặc sản quê hương mới là mặt hàng được nhiều người tìm kiếm dịp cận Tết. Từ siêu thị, chợ truyền thống đến chợ online trên mạng xã hội, người tiêu dùng dễ dàng chọn mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu, sở thích, có chất lượng, giá cả cạnh tranh. 


Miến dong là một trong những mặt hàng bán chạy mùa Tết.

Thị trường Tết đang bước vào những ngày cao điểm, nhộn nhịp. Các cơ sở, hộ gia đình chế biến đặc sản địa phương đều tất bật lao động sản xuất để kịp đáp ứng nhu cầu mua sắm hàng hóa đón xuân của khách hàng. Với truyền thống, uy tín lâu năm cùng hương vị hấp dẫn đặc biệt, đặc sản Cao Bằng luôn có chỗ đứng trên thị trường, được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh hết sức ưa chuộng. Tại chợ dân sinh, các loại đồ khô, bánh kẹo, đặc sản phục vụ Tết như miến dong, nấm hương, mộc nhĩ, măng khô, bún ngũ sắc, bánh khảo, khẩu sli… đã được tiểu thương bày bán tại những vị trí bắt mắt nhất. Mẫu mã, giá cả đa dạng, phong phú. 

Hòa chung không khí nóng dần lên của thị trường Tết Nhâm Dần 2022, chợ đặc sản online trên Facebook, Zalo cũng trở nên sôi động không kém. Việc mua sắm qua các trang thương mại điện tử, mạng xã hội có ưu điểm là tiết kiệm thời gian, thanh toán đơn giản, tránh tình trạng tắc đường, tập trung đông đúc khi di chuyển đến các siêu thị, chợ truyền thống, nhất là trong tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp như hiện nay. 

Chị Hoàng Thu Hằng, xã Hưng Đạo (Thành phố) cho biết: Công việc của chị vào tháng cuối năm rất bận rộn, không có nhiều thời gian đi lại mua sắm. Thêm vào đó, vẫn còn có những lo lắng về sự lây lan của dịch Covid-19, nên mua sắm online là lựa chọn của tôi và nhiều bà nội trợ khác. “Hiện nay, bạn bè, người quen đang kêu gọi mua chung, đặt hàng chung đủ loại đồ khô, đồ đặc sản với mức giá tương đương, thậm chí rẻ hơn giá bán tại chợ, nên chỉ cần vài tin nhắn là có đủ hàng hóa cần thiết” - chị Hằng chia sẻ.

Chỉ cần tìm kiếm trên các hội nhóm hay đơn giản là lướt facebook cá nhân, mỗi ngày có hàng chục, thậm chí hàng trăm bài đăng rao vặt, chào mời buôn bán đặc sản Cao Bằng. Những người chuyên bán hàng online thì đã lên kế hoạch “chạy hàng Tết” từ nhiều tháng trước, còn một số chỉ bán “tay ngang” cũng tranh thủ quảng cáo rầm rộ. Tất cả chung mục đích: Kiếm thêm thu nhập tiêu Tết. Bên cạnh đó, để khách hàng tin tưởng và an tâm hơn về chất lượng, không ít người mạnh dạn livestream quy trình sản xuất. Cam kết đặc sản “nhà làm” hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo vệ sinh, không chất bảo quản, phụ gia.

Bún khô ngũ sắc được khách hàng trong và ngoài tỉnh yêu thích.

Thời điểm này, cả gia đình chị Vi Thị Thảo, phường Đề Thám (Thành phố) đang ngày đêm bận rộn với công việc kinh doanh đặc sản Cao Bằng. Người đăng bài, chốt đơn đặt hàng qua mạng, người kiểm kê, đóng gói hàng hóa gửi tới khách hàng trong Nam, ngoài Bắc…, tất cả làm việc hết công suất với mong muốn có một mùa Tết đủ đầy, sung túc. Đủ loại sản vật bốn mùa, đặc sản Cao Bằng nổi tiếng như miến dong, thịt gác bếp, lạp sườn hun khói, dược liệu, bánh khảo, trám đen, mật ong… được chị Thảo cập nhập hình ảnh, thông tin giá cả liên tục. Hàng hóa chủ yếu do gia đình chị tự chế biến hoặc đặt hàng từ các cơ sở làm nghề truyền thống lâu năm, có uy tín, chất lượng trong tỉnh.

Gắn bó với nghề kinh doanh online được gần 4 năm, từ một người bán hàng nhỏ lẻ, đến nay chị Thảo có lượng khách quen ổn định, hầu hết là chuỗi cửa hàng thực phẩm, siêu thị trên phạm vi cả nước. Bình quân các đơn hàng nhỏ lẻ từ 2 - 5 triệu đồng, còn đơn hàng lớn trị giá 20 - 70 triệu đồng. Gần Tết, nhu cầu thị trường tăng gấp đôi, gấp ba ngày thường, doanh thu của cửa hàng chị có thể lên tới 100 - 200 triệu đồng/tháng. 

Càng giáp Tết, thị trường hàng hóa nói chung và đặc sản Cao Bằng nói riêng sẽ có nhiều biến động do sức mua tăng mạnh. Bởi vậy, người tiêu dùng cần chọn mua các sản phẩm có nhãn mác, bao bì, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng tại cơ sở uy tín để yên tâm vui xuân, đón Tết an lành.               

Phương Anh

Viết bình luận

Hãy sử dụng tiếng Việt có dấu khi viết bài. Bình luận của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng

 (*) 

  (*)

   

Số ký tự còn lại:

Protected by FormShield
Refresh