Các loại đặc sản Cao Bằng được bày bán nhiều tại chợ Xanh Thành phố.

Bánh khảo Cao Bằng hương vị thơm ngon, giá bán từ 100 - 120 nghìn đồng một chục.

Lạp sườn - món ăn hấp dẫn được nhiều người tìm mua, giá từ 200 - 270 nghìn đồng/kg.

Thịt lợn hun khói, giá từ 250 - 300 nghìn đồng/kg.

Nấm hương, măng, mộc nhĩ rừng.

Miến Phja Đén (Nguyên Bình) nổi tiếng làm từ bột dong nguyên chất.

Trà Giảo cổ lam có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Măng ớt ngâm mắc mật.

Thịt bò khô hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng.