Bạn đang xem: Trang chủ » Non nước Cao Bằng

Những quán cà phê đẹp, độc, lạ

Chủ nhật 08/04/2018 07:00

Những năm gần đây, trên địa bàn Thành phố “mọc” lên các quán cà phê có thiết kế nghệ thuật sáng tạo, mang phong cách độc đáo, là điểm đến lý tưởng của những thực khách muốn tìm kiếm sự yên tĩnh sau bao bộn bề, lo âu của cuộc sống.

Quán “Tộc Cà phê” đang là điểm đến thu hút nhiều khách, đặc biệt là giới trẻ.
Dạo một vòng quanh Thành phố, chúng tôi không khó để tìm kiếm cho mình một quán cà phê phù hợp với phong cách cũng như lứa tuổi. Những quán cà phê, như: Cà phê Tuyên, Cà phê Vườn phố hay Cà phê Mộc… đều mang lại cho thực khách một không gian yên tĩnh với những thiết kế lạ mắt.
Tọa lạc trên một tuyến phố trung tâm của Thành phố, quán Tộc Cà phê mang phong cách của một quán cà phê đậm đà bản sắc dân tộc, mỗi đồ dùng, vật dụng được sử dụng trong quán đều gợi nhớ cho thực khách về đời sống sinh hoạt, lao động của đồng bào các dân tộc Cao Bằng. Từ những bộ bàn ghế cũ được chủ quán sơn sửa lại cho đến những bộ trang phục, tranh, ảnh, vật dụng lao động của người dân tộc được tái hiện trong một không gian mới, độc đáo và lạ mắt, tạo nên một phong cách riêng của Tộc Cà phê. Khi chúng tôi hỏi về ý tưởng để thiết kế quán mới lạ như vậy, chị Chu Thị Thảo, chủ quán Tộc Cà phê vui vẻ cho biết: Ý tưởng mở quán cà phê mang phong cách hoài cổ xuất phát từ những lần tôi đi du lịch ở các nơi và thấy ở đâu cũng có những không gian mang đậm bản sắc, văn hóa riêng của từng vùng miền. Cao Bằng có rất nhiều nét văn hóa độc đáo, vì thế tôi đã mạnh dạn mở quán Tộc Cà phê với không gian riêng, mang đậm bản sắc văn hóa của quê hương. Để có được những vật dụng, như: bàn, ghế cũ, đồ dùng sinh hoạt, vật dụng lao động của người dân tộc, tôi đã mất rất nhiều thời gian để đến những làng, bản vùng cao để sưu tầm. Đến với Tộc Cà phê, thực khách được thưởng thức những ly cà phê xen lẫn những bản nhạc du dương. 
Khác với không gian hoài cổ của Tộc Cà phê, quán Cà phê Ao tại tổ 7, phường Sông Hiến (Thành phố) lại mang một phong cách rất hiện đại, thu hút được lượng khách hàng nhất định. Với không gian thiết kế thoáng mát, độc đáo và gần gũi với thiên nhiên nên được nhiều khách hàng lựa chọn là nơi để giải tỏa những căng thẳng, mệt mỏi của cuộc sống.  
Quán Cà phê Ao thu hút nhiều người có sở thích, đam mê nuôi cá cảnh.
Anh Đặng Văn Hòa, chủ quán Cà phê Ao cho rằng: Mặc dù hình thức kinh doanh khá mới mẻ, nhưng quán chúng tôi luôn thu hút được sự quan tâm của khách hàng. Tôi sử dụng đàn cá Koi vừa là điểm nhấn cho quán vừa là để phục vụ những khách hàng có sở thích chăn nuôi cá. Khi đến quán Cà phê Ao, thực khách còn được chiêm ngưỡng những bức tranh 3D phong phú, sống động và được thả mình vào những điệu nhạc ghi ta không lời, tạo nên một không gian thư giãn thoải mái, bình yên. Đang thưởng thức ly cà phê bên gia đình của mình, anh Hồ Viết Trung, phường Hợp Giang (Thành phố) tâm sự: Tôi cũng là một người rất yêu thích cá, vì thế cứ cuối tuần tôi lại tranh thủ thời gian để cùng vợ con đến đây thư giãn. Không gian của quán tạo cho tôi có được cảm giác yên tĩnh, gần gũi với thiên nhiên.
Với những thiết kế độc đáo, sáng tạo, lạ mắt, những quán cà phê mang phong cách riêng trên địa bàn Thành phố đã và đang thực sự trở thành điểm đến của những thực khách sau những giờ làm việc, lao động căng thẳng. Ở đó, các khách hàng không chỉ được thả mình vào những bản nhạc du dương, không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng, lắng đọng, mà còn được thưởng thức ly cà phê nồng đượm bên những người thân, bạn bè của mình. 
Huy Hùng

Viết bình luận

Hãy sử dụng tiếng Việt có dấu khi viết bài. Bình luận của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng

 (*) 

  (*)

   

Tắt bộ gõ Gõ tự động Telex VNI VIQR 

Số ký tự còn lại:

Protected by FormShield
Refresh