Bạn đang xem: Trang chủ » Non nước Cao Bằng
Nét đặc sắc trong văn hóa của người Lô Lô đen tại Cao Bằng
Dân tộc Lô Lô ở Cao Bằng hiện nay có khoảng là 2.373 người, phân bố chủ yếu ở các xã Hồng Trị, Kim Cúc, Cô Ba (Bảo Lạc), xã Đức Hạnh (Bảo Lâm). Đời sống văn hóa phong phú của người Lô Lô đã góp những mảng màu tươi...
Bánh dày lá cẩm - Hương vị núi rừng
Bánh dày là món ăn quen thuộc của những người dân Việt Nam. Tại tỉnh Cao Bằng, ngoài những món bánh dày quen thuộc, như: bánh dày chay; bánh dày kẹp giò, chả; bánh dày gấc..., thì món bành dày lá cẩm với màu sắc đẹp mắt, hương vị đặc...
Hương nếp tháng Mười
“Cao Bằng gạo trắng nước trong” - câu ca dao đã hằn sâu trong tâm thức của người Cao Bằng tự bao đời nay. Tháng Mười, trong một chút se lạnh vào mỗi buổi sớm, xoa lòng bàn tay và thưởng thức từng hạt cốm xanh thơm, từng đột cơm...
Độc đáo nghề thêu dệt thổ cẩm của người Dao tiền
Đối với người phụ nữ dân tộc Dao tiền ở xã Hoa Thám (Nguyên Bình), ngoài những lúc lên nương, xuống chợ, họ luôn chăm chỉ quay sợi, xe tơ dệt vải, làm nên những bộ trang phục với nhiều hoa văn độc đáo, tinh tế, mang đậm nét đặc...
Độc đáo hàng rào đá Phúc Sen
Từ bao đời nay, đá gắn liền với đời sống sản xuất và tinh thần của người Nùng, xã Phúc Sen (Quảng Uyên). Đá được người Nùng tạo thành những hàng rào bao quanh đường làng, ngõ xóm, quanh nhà, ngoài ruộng, trở thành vật dụng gắn liền với đời...
Xã An toàn khu Trường Hà (Hà Quảng)
Trong tháng 6/2014, Thủ tướng Chính phủ đã có Quyết định số 988/QĐ-TTg công nhận 30 xã, thị trấn của 6 huyện (Hà Quảng, Hòa An, Nguyên Bình, Thạch An, Quảng Uyên, Bảo Lạc) thuộc vùng An toàn khu (ATK) của Trung ương tại tỉnh Cao Bằng. Xã Trường Hà...
Hương cốm Cao Bằng
Khi tiết trời vào Thu, đâu đâu cũng thấy người ta nhắc đến cốm, cốm được bán tại các chợ phiên, chợ Xanh (Thành phố). Có người thưởng thức cốm để thấy Thu đã về, song cũng có người vì nhớ quê mà tìm đến cốm. Vì vậy, cốm là...
Đến với thương hiệu Rượu ngô Thiên Vương
Nhận thức sâu sắc giá trị của tài sản trí tuệ trong nền kinh tế thị trường, ngay từ khi triển khai thực hiện, Công ty trách nhiệm hữu hạn (TNHH) Dung Phước đã quan tâm đến vấn đề lựa chọn tên và lập hồ sơ xin đăng ký nhãn...
Bảo tồn, phát huy giá trị di tích Nùng Chí Cao tại Đào Ngạn
Cụm di tích lịch sử - văn hoá Nùng Chí Cao, xã Đào Ngạn (Hà Quảng), cách trụ sở UBND xã khoảng 200 m, đó là “Sấn khỉ vài” (tiếng Tày nghĩa là Miếu cứt trâu) nơi thờ mẹ Nùng Chí Cao. Hằng năm, nhân dân quanh vùng vẫn mở...
Nhà tưởng niệm Bác Hồ tại Pác Bó đạt Giải công trình chất lượng cao
Nhà tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, Khu di tích Quốc gia đặc biệt Pác Bó, xã Trường Hà (Hà Quảng) là một trong 5 công trình đạt Giải thưởng Công trình chất lượng cao của cả nước đợt 1/2014.
Giáo dục bằng thơ của cổ nhân người Tày
Trong quá trình tồn sinh, cộng đồng người dân tộc Tày luôn nêu cao ý thức răn dạy con người sống sao cho hợp với đạo đức. Song hành cùng những câu chuyện cổ tích, truyện thơ Tày, cha ông còn sáng tạo ra những lời dạy bằng thơ diễn...
Vị chua, ngọt của dâu da rừng
Vào cuối tháng 8, đầu tháng 9 hằng năm, tại các phiên chợ huyện, Thành phố, bên cạnh các loại quả: na, nhãn, sim, ổi là màu hồng của quả dâu da rừng.
Chợ huyện Hạ Lang
Chợ huyện Hạ Lang họp vào các ngày mùng 5, mùng 10, 15, 20, 25 âm lịch.
Khoai tàu Cao Bằng
Cao Bằng có rất nhiều loại rau, quả đặc sản như: dạ hiến, rau ngót, măng rừng…, trong đó, có củ khoai tàu (nơi khác gọi là khoai môn). Khoai tàu là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn hấp dẫn bởi khoai có vị mát, giá trị dinh dưỡng...
Di tích lịch sử văn hoá chùa Phố Cũ
Chùa Phố Cũ - Di tích lịch sử văn hóa cấp tỉnh, nằm ở tổ 1, phố Cũ, phường Hợp Giang (Thành phố), là một trong những ngôi chùa lâu đời ở Cao Bằng. Ngoài giá trị kiến trúc, nghệ thuật, chùa Phố Cũ còn có giá trị lịch sử...